Stevia
Lo zucchero di stevia è un nuovo dolcificante naturale estratto dalle foglie di stevia che appartiene alle piante composite.
È polvere bianca o giallo chiaro con proprietà di naturale, buon gusto e inodore.
Ha proprietà uniche di alta dolcezza, basso contenuto calorico e gusto fresco. La sua dolcezza è 200-400 volte più dolce di quella del saccarosio, ma solo 1/300 calorie di esso.
Una grande quantità di esperimenti medici dimostra che lo zucchero stevia è innocuo, non cancerogeno e sicuro come alimento.
Può prevenire le persone da ipertensione, diabete mellito, obesità, malattie cardiache, carie ed ecc È un sostituto ideale del saccarosio.
Applicazioni di Stevia
Gelato
Vino
Yogurt
Candy
